Ako volite okus đumbira, svidjet će vam se ovaj kolač. Za pripremu će vam biti potreban jedan manji korjen svježeg đumbira. Tijesto je vrlo ukusno i zasitno, idealno za doručak ili za oporavak organizma tijekom zimskih mjeseci. Preljev je naročito “papren” jer sadrži svježi đumbirov sok, te daje ovom kolaču poseban okus, te vrlo lijepu prezentaciju.
